Sepetiniz Boş
Geleneksel olarak çiğköfte etle yapılırdı, ancak hijyen koşulları, saklama zorlukları ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının artmasıyla birlikte etsiz çiğköfte günümüzde daha çok tercih edilir hale geldi. Bulgur, isot, salça, baharat ve doğal bitkisel yağlarla hazırlanan etsiz çiğköfte; hem vegan dostu, hem de daha uzun süre taze kalabilen bir alternatiftir. Ayrıca lezzet açısından da orijinal Urfa usulüne oldukça yakındır.
